主料:
中筋面粉，
200g，
色拉油，
110g，
细砂糖，
90g，
核桃碎，
50g，
鸡蛋液，
20g蛋黄（刷表面），一个小苏打，
1.25g，
泡打粉，
2g宫廷桃酥的做法步骤
1.1，油加糖搅拌至融化，加入蛋液
2.2，面粉加泡打粉，小苏打过筛，加入油中，用筷子搅拌，搅拌至油和面粉融合。
3，加入核桃碎，用手揉成面团（不要过分揉，大致揉一下即可）
3.4，烤箱铺油纸
5，揉成一个个小面团，按扁，不用太规则，平铺在油纸上
4.6，面团表面用刷子刷上蛋黄。
5.7，烤箱预热，烤箱中层，180度15-20分钟，烤至颜色金黄即可。
小窍门&温馨提示
1，一种更香的配方，将色拉油的比例换成7:3的色拉油加猪油，但是考虑热量，我放弃了
2，烤箱不一样，时间也不同，以上色了为准。
3，这款桃酥真的非常好吃，也非常容易操作，亲们，一定要试试哈。
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糕点 烘焙 小吃 冰品 其他菜系 中筋面粉
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